Schlosshotel Kronberg
- Completion: in 2021
- Standort: Kronberg
- Performance
Das Schlosshotel Kronberg ist nicht nur geschichtsträchtig, sondern gehört zu den Small Luxury Hotels of The World. Die berühmten Gemäuer des ehemaligen Witwensitzes von Kaiserin Victoria Friedrich mitten in Kronberg beeindrucken bis heute mit einer klassischen Architektur im neugotischen Tudorstil. Bis heute gehört das Schlosshotel zusammen mit einem Weingut zur Marke Prinz von Hessen und ist Teil der Hessischen Hausstiftung sowie der Kulturstiftung des Hauses Hessen.
kpc hat zentral angeordnet eine fugenlose á la carte Herdanlage, klassisch umgeben von den Arbeitsposten Entremetier, Saucier, Gardemanger, Pass, Servicebereich und Spülküche realisiert. Alle Arbeitsmöbel sind durchgehend verschweißt.