Sacca Sessola – Venedig
- Fertigstellung: 2015
- Standort: Venedig
- Performance
Das JW Marriott Venice Resort & Spa ist ein exquisites Hotel auf einer privaten Insel in Venedig und bietet seinen Gästen eine luxuriöse Unterkunft und eine Vielzahl von kulinarischen Erlebnissen.
Das Resort verfügt über mehrere herausragende Küchen und Restaurants, die eine breite Palette an gastronomischen Genüssen bieten. Von raffinierten Gourmet-Gerichten bis hin zu mediterranen Spezialitäten erwartet die Gäste eine vielfältige Auswahl.
Als verantwortlicher Partner für die Küchentechnik hat kpc einen bedeutenden Beitrag zur herausragenden gastronomischen Erfahrung in diesem renommierten Hotel geleistet.
Mit Präzision und Fachkenntnis hat kpc die Küchentechnik in verschiedenen Bereichen des Resorts implementiert.
Die Basement Kitchen, als zentrales Herzstück der kulinarischen Versorgung, wurde von kpc mit fortschrittlichen Geräten und maßgeschneiderten Lösungen ausgestattet. Die Griffin Club-Küche, die Nourish Buffet + Bar, die Nourish Kitchen, die Roof Top Kitchen + Bar, die School Kitchen sowie die Küchen des Kongresszentrums (Basement Kitchen Congress Center und Ground Kitchen Bar Congress Center) wurden ebenfalls von kpc mit technischer Exzellenz und Präzision realisiert.
Darüber hinaus hat kpc die Pantry Kitchen und die Dopolavoro Kitchen Bar Pantry gestaltet, die wichtige Anlaufstellen für Gäste und Personal darstellen. In jedem Bereich des Resorts spiegelt sich die Herangehensweise von kpc wider, um eine optimale Arbeitsumgebung zu schaffen, die den höchsten Standards entspricht.
Die Zusammenarbeit mit kpc war geprägt von Engagement, Effizienz und einem konsequenten Fokus auf die individuellen Anforderungen des Hotels. Durch ihre maßgeschneiderten Lösungen und technische Expertise hat kpc dazu beigetragen, dass das JW Marriott Venice Resort & Spa seine Gäste mit außergewöhnlichen gastronomischen Erlebnissen verwöhnen kann.
Photography: kpc GmbH